Ruudun takana: Pirjo Hästbacka
Opettimen toimitus tapasi Elintarviketeollisuusliiton viestintänaisen, Pirjo Hästbackan Seinäjoen Yrityskylässä.
Pirjo, toimit Elintarveteollisuuden viestinnän asiantuntija. Mitkä asiat ovat vastuullasi?
- Vastaan muun muassa ETL:n verkko- ja nuorisoviestinnästä, johon kuuluu ammatinvalintaa tukeva viestintä, esimerkiksi maistuvista ammateista kertominen ja elintarviketeollisuuden esittelypäivä.
Mitä Elintarviketeollisuusliitto oikeastaan tekee?
- Pähkinänkuoressa voisi sanoa, että kaikki mitä syödään ja juodaan, kuuluu ETL:n yritysten toimialaan. Liittoomme kuuluu yrityksiä, jotka valmistavat raaka-aineita, ruokaa, juomaa ja herkkuja joka ikiseen ruokapöytään, niin kuluttajille kuin suurkeittiöllekin. ETL toimii maistuvan Suomen puolesta ja luo jäsenyritysten Suomessa oleville toimipaikoille kilpailukykyiset toimintaedellytykset.
Miten tulit mukaan Taloudellisen tiedotustoimiston ja Opettimen toimintaan?
- Aloitin työt ETL:ssä vuonna 2010 ja tulin samalla mukaan yhteistyöhön.
Onko mukana olosta ollut konkreettista hyötyä?
- Opetin on hyvä alusta viestiä ja tarjota materiaalia koulu-yritysyhteistyöhön. Opettajat löytävät palvelusta kätevästi oppimateriaalia. Lisäksi Opettimessa verkostoitumalla ja keskustelemalla muiden kanssa oppii, että työtä voi tehdä laajemmallakin rintamalla. Kannattaa tutustua Käykää pöytään! -yhteisöön, jossa keskustellaan elintarvikealaan liittyvistä asioista.
Mikä on yleisin väärinkäsitys Elintarviketeollisuusliitosta?
- Hmm… Ehkäpä se, että ETL:n luullaan valmistavan ruokaa. Me toimimme kuitenkin yritysten edunvalvojana. Liittomme jäsenet, eli yrityksen hoitavat muonituspuolen.
Millainen maine ja työtilanne alalla on tällä hetkellä?
- Koska ruokaa syödään joka päivä, on elintarviketeollisuus moniin muihin aloihin verrattuna vakaa työllistäjä. Työllistämme suoraan 33 000 henkilöä lähes 2000 yrityksen voimin. Koko elintarvikeketju, pellolta pöytään, työllistää 300 000 henkilöä.
Kerro muutamalla sanalla liittonne koulu-yritysyhteistyöstä.
- Juuri nyt on käynnissä koulujen haku elintarviketeollisuuden esittelypäivään, jossa on 17 tuotantolaitoista mukana ympäri Suomea. Mukaan maistuvaan menoon voi päästä täyttämällä hakemuslomakkeen ETL:n kotisivuilla lokakuun aikana. Jäsenyrityksemme ovat erittäin aktiivisia ja yritykset ovat mukana monenlaisessa koulu-yritysyhteistyössä. Tuoreimpina esimerkkeinä voisi mainita kummikoulutoiminnan. Suomen Sokeri on juuri starttaamassa yhteistyötä. kirkkonummelaisen Winellska skolanin kanssa ja Raisio-konserni toteutti keväällä virtuaalisen yritysvierailun Puropellon koulun kanssa. Lisäksi Atria on mukana täällä Seinäjoen Yrityskylässä.
Onko elintarvikealalla olemassa samanlaista julkkista kuin esimerkiksi Remontti-Reiska, joka nikkaroi televisiossa alaa tunnetuksi?
- Tietyllä tavalla julkkiskokit ja erilaiset ruokaohjelmat tekevät alaamme tunnetuksi. Parhaimpia puolestapuhujia ovat kuitenkin itse maistuvat tuotteet ja arvostetut merkit.
Teksti ja kuva: Jukka Mäntymaa








